Для того чтобы стать членом Elite Club Вам необходимо приобрести в нашем магазине товаров на сумму 200 000 тенге или более.
Покупка может производиться по накопительной системе. Членство предоставляет возможность получать скидки от 5%, а также обладать различными дополнительными бонусами.
Доброго времени суток друзья и читатели сайта Отзовик! Сегодня хочу написать про сыр, который мы недавно купили, это сыр твердый "Dziugas". Сыр приятного вкуса, не солёный, вкус нежный, сладковатый.Производитель страна Литва, г. Тяльшай.Если присмотритесь, то увидите сертификат качества Европы, надпись что без лактозы, а также что сыр выдержан 12 месяцев.На сыре интересная фраза: "время - тестировСмотреть весь отзыв
Доброго времени суток друзья и читатели сайта Отзовик! Сегодня хочу написать про сыр, который мы недавно купили, это сыр твердый "Dziugas". Сыр приятного вкуса, не солёный, вкус нежный, сладковатый.Производитель страна Литва, г. Тяльшай.Если присмотритесь, то увидите сертификат качества Европы, надпись что без лактозы, а также что сыр выдержан 12 месяцев.На сыре интересная фраза: "время - тестировать, время - признавать", может кто-то переведет иначе, мне понравился этот вариант.По составу все очень восхитительно! Вкус твердого сыра нежный и приятный, правда много не съешь, но зато насытишься.Попробовать точно рекомендую!Может и вам понравиться!Мы ели с вареньем из апельсинов, мелкой текстуры. Нам понравился.
Скрыть
AliskaYa
Литовские сыры торговой марки "DZIUGAS" в продаже вижу давно, но какое-то предубеждение или небольшая избалованность всё останавливали меня от покупки. Однако акционная стоимость сыра "DZIUGAS Young Hard Cheese" (что-то около 100 рублей за 180 грамм твёрдого молодого сыра) не позволила мне уйти из магазина без покупки (магазин покидала втайне лелея надежду, что данный сыр окажется хотя бы отдалённСмотреть весь отзыв
Литовские сыры торговой марки "DZIUGAS" в продаже вижу давно, но какое-то предубеждение или небольшая избалованность всё останавливали меня от покупки. Однако акционная стоимость сыра "DZIUGAS Young Hard Cheese" (что-то около 100 рублей за 180 грамм твёрдого молодого сыра) не позволила мне уйти из магазина без покупки (магазин покидала втайне лелея надежду, что данный сыр окажется хотя бы отдалённым подобием горячо любимого мной Пармезана):
Прозрачная полиэтиленовая упаковка позволяет разглядеть сыр ещё до покупки:К сожалению, состав напечатан исключителньо на языке старны моего проживания, но в нём нет ни единого лишнего ингредиента, он просто безупречен (срок годности сыра - 180 дней):Производитель позиционирует данный сыр, как твёрдый и молодой (срок созревания - 2 месяца) и следует отметить, что это утверждение полностью соответствует действительности, и даже чисто внешне видно, что сыр имеет плотную структуру, чем-то похожую на Пармезан (с той лишь разницей, что в данном сыре отсутствует "зернистость"):Нарезается сыр НЕ без усилий (он действительно ТВЁРДЫЙ), при этом он не крошится. Вкус у него просто божественный - назвать его 100% аналогом Пармезана язык не повернётся, но то, что "DZIUGAS Young" однозначно состоит в близком родстве с итальянским Пармезаном (скажем так - их ДНК совпалает на 70%)) - это вне всяких сомнений! Вкуснятина плотной консистенции с чуть пикантным, солоноватым вкусом, просто объедение!Данный сыр прекрасно вписался в закуску на шпажках придав ей неповторимый изысканный вкус:Очень жалею, что столько времени равнодушно проходила мимо сыров этого производителя... Однозначно куплю его повторно, а также планирую попробовать и другие разновидности сыров этого литовского бренда, благо их немало, а стоимость весьма заманчива.
Скрыть
Anna84anna84
Приветствую всех читателей Отзовика и данного отзыва.К нам в гости приехал мой брат с Ирландии. Живёт он там уже лет 10, а родился и вырос в Литовском городе Клайпеда, где у него остались друзья, а у его жены родственники. Приехал как всегда с подарками и гостиницами, собранными со всех мест откуда они ехали. До заезда к нам он побывал у всех родственников, и в Литве, и Белоруссии, и Москве, и в ПСмотреть весь отзыв
Приветствую всех читателей Отзовика и данного отзыва.К нам в гости приехал мой брат с Ирландии. Живёт он там уже лет 10, а родился и вырос в Литовском городе Клайпеда, где у него остались друзья, а у его жены родственники. Приехал как всегда с подарками и гостиницами, собранными со всех мест откуда они ехали. До заезда к нам он побывал у всех родственников, и в Литве, и Белоруссии, и Москве, и в Питере. Среди всех гостинцев был этот сыр.Я безумный любитель сыра, и брат это знает, при чем абсолютно любого и этот не прошел мимо меня. Вы ели пармезан? Ну так что бы настоящий пармезан? Вот этот абсолютно тоже самое.На оборотной стороне упаковки информация на литовском, латвийском, эстонском, украинском и наверное польском. Но как то прочитав на украинском понятно что 40% жирности и состав очень хороший. Сыр очень вкусный, жаль мало... Да что там, сыра мне мало всегда)))
Скрыть
Умный Пирожок
На днях увидела в соседнем сетевом супермаркете сыр, который ранее не пробовала. Привлекла стоимость, точнее, скидка. Изначально сыр стоил 500 гривен с хвостиком за килограмм. Но эта цена была зачеркнута и указана акционная - 189 гривен. Это обычная цена для среднего сыра, и даже, можно сказать, цена ниже средней.
Я поинтересовалась у продавца в чём подвох, и мне ответили, что сыр нужно съесть до Смотреть весь отзыв
На днях увидела в соседнем сетевом супермаркете сыр, который ранее не пробовала. Привлекла стоимость, точнее, скидка. Изначально сыр стоил 500 гривен с хвостиком за килограмм. Но эта цена была зачеркнута и указана акционная - 189 гривен. Это обычная цена для среднего сыра, и даже, можно сказать, цена ниже средней.
Я поинтересовалась у продавца в чём подвох, и мне ответили, что сыр нужно съесть до конца января. Также добавили, что он очень вкусный и по вкусу похож на пармезан.Ха! Пармезан по 190 гривен - где такое увидишь? подумала я и взяла самый маленький кусочек сыра, попробовать.Но он настолько понравился и мне, и дочери, что на следующий день я пошла за ним снова)Итак, сыр Dziugas Young - это литовский сыр, жирность 40%. Young - значит молодой, созревание 2 месяца.Производится, кстати, из пастеризованного молока, что делает его вкус более мягким, нежным, чем у классического итальянского сыра.Цвет сыра светло-жёлтый, не яркий. По фото видно, что он твёрдый.Несмотря на то, что сыр молодой, вкус у него бесподобный. Вот реально настоящий пармезан по цене "российского". Ели его с чаем, и просто так, и натирали в омлет, и в пасту - натирается, кстати, отлично, достаточно твёрдый для этого.К вину пошёл бы тоже на ура, несомненно.Влюбилась в него и очень рекомендую. Хочу купить ещё и землякам подскажу, что покупала его в сети "Семья" буквально дня три назад.По полной цене покупать не решусь, то уже деликатес получится) А если ещё будет по акции, то хоть килограмм.
Скрыть
Имя скрыто
Комментарий: Просто изумительно. Чем выше выдержка, тем вкуснее. Цена конечно злая из-за наших таёжных союзов, но если вдруг вижу на скидке, беру однозначно. Обожаю эту фирменную пикантность. Ах да, и удобная упаковка с зип-замком. Брать!Смотреть весь отзыв
Комментарий: Просто изумительно. Чем выше выдержка, тем вкуснее. Цена конечно злая из-за наших таёжных союзов, но если вдруг вижу на скидке, беру однозначно. Обожаю эту фирменную пикантность. Ах да, и удобная упаковка с зип-замком. Брать!Скрыть
Klueva
Приветствую посетителей Отзовика!В данном отзыве хочу поделиться впечатлением об одном из видов твердых сыров -Dziugas. Импортируется он к нам с Литвы, продается разными заводскими упаковочками и на развес. Я не большая любительница твердых сыров, поэтому покупаю его не большими порциями и чаще к вину.
В вот такой вакуумной упаковке можно приобрести 100 грамм сыра Dziugas.Сыр порезан кусочками не Смотреть весь отзыв
Приветствую посетителей Отзовика!В данном отзыве хочу поделиться впечатлением об одном из видов твердых сыров -Dziugas. Импортируется он к нам с Литвы, продается разными заводскими упаковочками и на развес. Я не большая любительница твердых сыров, поэтому покупаю его не большими порциями и чаще к вину.
В вот такой вакуумной упаковке можно приобрести 100 грамм сыра Dziugas.Сыр порезан кусочками не одинаковой формы. Готов к употреблению. Вся упаковочка сыра на тарелочке, его не много, хотя и достаточно для небольшой компании в качестве дополнения к вину.Твердый сыр Dziugas действительно твердый, солоноватый (а по мне даже очень), имеет явный запах (для меня не приятный, горьковато-кисловатый). Вкус в принципе характерен твердым сортам сыра, на любителя. Хотя в качестве дополнения к белому полусухому вину данный сыр идеально подходит.Хотя в целом я очень спокойна к данному виду сорта, даже более бюджетный вариант полутвердого сыра мне по вкусу больше нравится.Сыр твердый Dziugas с массовой долей жира в сухом веществе 40% имеет следующий состав и созревает в течение 12 месяцев: состав отличный, ничего лишнего (во всяком случае не указано).Также на упаковке можно увидеть полную информацию о продукте питания: все сроки, пищевую и энергетическую ценность (отличный источник белка и никаких углеводов), полную информацию об изготовителе и импортерах.Твердый сыр торговой марки Dziugas качественный продукт с хорошим составом, характерным вкусом. Хоть я и не в восторге от него (вообще от твердых сыров)- это дело вкуса, а мужу Dziugas очень нравится, поэтому поставлю ему высшую оценку, т. к. к качеству вопросов нет. Но свои субъективные минусы отмечу:-запах сыра мне очень не нравится, -вкус не каждому понравитсяПокупала данную упаковку весом 100 грамм за 230 рублей, на него действовала маленькая скидка.Покупать данный сыр или нет, это дело каждого, но сыр хороший.Всего доброго!
Скрыть
richi78
В недавней моей поездке в Минск было много плюсов, и одним из них стала возможность приобрести любимые европейские сыры. Кроме обожаемого мною бри был приобретен также литовский аналог пармезана, сыр Dziugas, т. е. Джюгас, как пишут белорусы на упаковке. Сыры данной марки видела чаще всего в упаковке, а в Минске попался развесной вариант
Цена указана в белорусских рублях, на наши деньги это получаСмотреть весь отзыв
В недавней моей поездке в Минск было много плюсов, и одним из них стала возможность приобрести любимые европейские сыры. Кроме обожаемого мною бри был приобретен также литовский аналог пармезана, сыр Dziugas, т. е. Джюгас, как пишут белорусы на упаковке. Сыры данной марки видела чаще всего в упаковке, а в Минске попался развесной вариант
Цена указана в белорусских рублях, на наши деньги это получается где-то 1220 рублей за килограмм. Кому как, а для меня целый мини-праздник, когда я ем подобные сыры.На упаковке указано, что срок реализации продукта - 12 часов, какой при этом срок годности - так и не поняла. Но с такой сырной мышью, как я, он долго и не проживет, так что не стала вдаваться в подробности. Главное, что покупка была сделана в день расфасовки.Вот она, моя прелестьСостав сыра натуральный, что не может не радовать, без всяких там е-шек, консервантов и добавок. А белые кристаллики в его составе - это кристаллы солей кальция и признак качества сыра, так как знатоки говорят, что раньше года созревания такие зёрнышки не появляются.Сыр имеет свой узнаваемый запах и действительно очень похож на пармезан по твердости и вкусу. Белые кристаллики хрустят на зубах и потом медленно тают во рту. Обожаю это ощущение! Вкус очень насыщенный, зрелый, пикантный, слегка солоноватый. Читала, что в Вильнюсе даже стоит памятник этому сыру. Скоро как раз туда собираюсь, обязательно посмотрю это сооружение и прикуплю кусочек вкуснейшего сыра Джюгас на его Родине. Сыр очень достойный, если встретите - не проходите мимо!
Скрыть
Имя скрыто
Комментарий: Вкусный, качественный, твёрдый сыр.
Особенно приятно, когда попадаешь на скидки (–30%):
156р240г (650ркг(!) МЕТРО, г.ЧебоксарыСмотреть весь отзыв
Комментарий: Вкусный, качественный, твёрдый сыр.
Особенно приятно, когда попадаешь на скидки (–30%):
156р240г (650ркг(!) МЕТРО, г.ЧебоксарыСкрыть
angel46
Всем доброго времени суток!Я уже не первый раз пишу здесь о том, что не представляю и дня своей жизни без сыра.Сыр - это не только вкусно, но еще и очень полезно. Именно в сырах находится то количество кальция, который требуется нашему организму.Я покупаю разные сыры, так как их сейчас очень много поступает в сеть продаж.
Всегда приятно пробовать новинки и делиться своими впечатлениями с другими.ССмотреть весь отзыв
Всем доброго времени суток!Я уже не первый раз пишу здесь о том, что не представляю и дня своей жизни без сыра.Сыр - это не только вкусно, но еще и очень полезно. Именно в сырах находится то количество кальция, который требуется нашему организму.Я покупаю разные сыры, так как их сейчас очень много поступает в сеть продаж.
Всегда приятно пробовать новинки и делиться своими впечатлениями с другими.Сыр Dziugas привез мне в подарок мой муж, когда был в командировке в Вильнюсе. Вернее, это им сделали такой подарок литовские работники лесного хозяйства, ну и потом уже сыр был отдан на растерзание мне.Сыр расфасован по 350 граммов и упакован в подарочную коробку. В Литве считается самым лучшим подарком из гастрономических продуктов.Такой сыр не только приятно покупать, но и сделать кому-то маленький подарок.Говорят, что цена этого сыра баснословная, но мне она не известна.А теперь откроем коробку и извлечем кусочек твердого сыра.Да-да, именно твердого, чем-то напоминающего пармезан, и ко всему прочему, очень жирному.Такие сыры выдерживаются ни один год, прежде чем используются в пищу.Сразу могу сказать, что сыр на любителя.Вы его не сможете нарезать кусочками и сделать с ним бутерброд.Этот сыр надо смаковать и лучше его использовать в салатах или горячих блюдах. Посыпать им пиццу, горячие бутерброды и не переусердствовать с количеством. Иначе останется такое послевкусие, что вы будете иметь отвращение к данному продукту.Хранить такой сыр можно долго в распакованном виде. На нем не появляется плесень и чем черствее он становится, тем больше проявляются его вкусовые качества.Но, как я и писала выше, сыр все же на любителя. У него явно выраженный кисло-молочный вкус с каким-то оттенком жира. Кто не разбирается в сырных продуктах, может запросто подумать, что сыр испортился.Любителям сыров буду обязательно рекомендовать или хотя бы купить на пробу Литовский твердый Сыр Dziugas.
Скрыть
Имя скрыто
Комментарий: На нашем антисанкционном рынке, пожалуй лучшее, что можно приобрести за разумные деньги. Постоянно продаётся по акциям в сетевых магазинах, твёрдый, по вкусу похож на честный сыр, а не массу сомнительного происхождения. И да, в сравнении с Ламбером, которым завалены все полки магазинов, этот сыр - шедевр.Смотреть весь отзыв
Комментарий: На нашем антисанкционном рынке, пожалуй лучшее, что можно приобрести за разумные деньги. Постоянно продаётся по акциям в сетевых магазинах, твёрдый, по вкусу похож на честный сыр, а не массу сомнительного происхождения. И да, в сравнении с Ламбером, которым завалены все полки магазинов, этот сыр - шедевр.Скрыть
Имя скрыто
Комментарий: Твердый, соответствует цене. Вкус нормальный.Смотреть весь отзыв
Комментарий: Твердый, соответствует цене. Вкус нормальный.Скрыть
odincova7
И снова свой отзыв я хочу посвятить победителю престижного международного конкурса Superior Taste Award, который ежегодно проводит Международный институт вкуса и качества. Победитель -- литовский сыр Dziugas. Позвольте буквально в двух словах рассказать, что это за конкурс. В состав международного института вкуса и качества входят ведущие независимые шеф-повара, которые удостоены звезд Мишлен и поСмотреть весь отзыв
И снова свой отзыв я хочу посвятить победителю престижного международного конкурса Superior Taste Award, который ежегодно проводит Международный институт вкуса и качества. Победитель -- литовский сыр Dziugas. Позвольте буквально в двух словах рассказать, что это за конкурс. В состав международного института вкуса и качества входят ведущие независимые шеф-повара, которые удостоены звезд Мишлен и посвятившие себя экспертной оценке продуктов питания. На конкурсе все члены жюри разбиты на три группы и одновременно получают образец для дегустации, но не знают о нем ничего, кроме категории продукта. Они оценивают качество, полагаясь на свое зрение, обоняние и вкус т. е. оценивают внешний вид, вкус, аромат, послевкусие продукта. И выставляют баллы.
В 2011 и 2013 годах сыр Dziugas удостаивался двух золотых звезд, т. е. суммарная оценка баллов всех членов жюри этому сыру была не менее 80%. А в 2014 году сыр Dziugas Gourmet со сроком созревания 36 месяцев был удостоен высшей награды 3 звезды (суммарная оценка баллов более 90%)Этот сыр, насколько я знаю, назван именем великана Джюгаса, который превосходно готовил сыр. А уже его сыр давал людям богатырское здоровье. Этот великан красуется на каждой упаковке этого сыра.Сегодня этот сыр готовят по запатентованной технологии используя композицию заквасочных культур, ну, и конечно, длительное созревание. Продается он в виде нарезки, треугольника весом 180 гр. и небольших колотых кусочков. Литовский сыр Dziugas отличается по срокам созревания. На нашем рынке этот продукт представлен сроком созревания от 2-х до 36 месяцев. Я пока покупала только колотый сыр, со сроками созревания 12,18 и 24 месяца. Он продается в запаянном пакетике с застёжкой zip-lock, через эту упаковку аппетитно просматриваются жёлтые кусочки сыра Джюгас. Сыр "Dziugas Mild" 40% срок созревания 12 месяцев Кусочки этого сыра неоднородного кремового цвета. Текстура их твердая, но ломаются они хорошо. Привкус у этого сыра очень легкий. Сыр "Dziugas Piquant" 40% срок созревания 18 месяцев. Вкус этого сыра уже более терпкий, и более солёный, но читаются чуть уловимые сливочные нотки. Слегка суховат. Сыр "Dziugas Delicate" 40% срок созревания 24 месяца Такой сыр подходит тем, кто любит зрелый сыр со сроком созревания от 2 лет. Все кусочки насыщенного жёлтого цвета и гораздо тверже. Такой сыр обладает уже более выраженным ароматом и насыщенным вкусом. Производят такой сыр с первых месяцев выгона коров на пастбище и все летние месяцы, когда травка еще свежая. Затем сыр зреет от 2-х до 48 месяцев. На нашем рынке сыра со сроком созревания 48 месяцев пока нет.В составе ничего лишнего. В 100 граммовой упаковке всегда разное количество кусочков, так как они не одинаковые по размеру. Если в день съедать столько граммов сыра, сколько Вы весите, то можно обеспечить свой организм необходимым количеством нужных аминокислот. Кроме этого, в составе таких твердых сыров большое количество кальция. По вкусу он напоминает Пармезан, но не стоит забывать, что это другой сыр. Не нужно их сравнивать, как это сделали некоторые авторы отзывов на этом сайте. Кто-нибудь возьмется описать все виды сыра хотя бы в одной стране с развитым сыроварением? Да их этих сыров можно насчитать десятки, если не сотни. Поэтому, покупая и лакомясь этим сыром, помним, что это литовский "Dziugas", а не итальянский Пармезан. Производит этот сыр литовская компания "Жемайтийское молоко"Цена сыра "Dziugas" высоковата по сравнению с нашими повседневными сырами:Сыр "Dziugas" срок созревания 12 месяцев 3,99 рублей/117 рос. руб, /54 гривныСыр "Dziugas" срок созревания 18 месяцев. 4,59 рублей/135 рос. руб/62гривныСыр "Dziugas" срок созревания 24 месяца 4,99 рублей/147 рос. руб./68 гривныСыр "Dziugas" срок созревания 36 месяцев 5,99 рублей/177 рос. руб/81гривныНо его периодически можно встретить на акциях. В последнее время крупные торговые сети проявляют невиданную щедрость. Гипермаркет "Корона" предлагал такой сыр с 50%-ой скидкой. А гипермаркет "Green" провел акцию "Купи два пакета сыра по цене одного". Для меня такой сыр не еда, а лакомство, поэтому иногда можно себя побаловать. Я его кушала либо моно с чаем или кофе, либо вместе с грушей и виноградом. Фрукты слегка оттенили вкус этого сыра. В завершении отзыва хочется подчеркнуть, что литовский сыр "Dziugas" вполне достойный. Он подойдет ценителям этого молочного продукта, которые захотят его посмаковать, наслаждаясь его насыщенным вкусом и ароматом.Спасибо, за внимание к моему отзыву и не забываем о том, мы --это то, что мы едим.
Скрыть
Имя скрыто
Комментарий: Вкус немного рыбой отдает (вяленой сушеной). Структура очень твердая. В духовке даже с трудом расстаял (сверху в духовке кусочки сыра которые оч.тяжело тают). Есть добавка Е в составе. Не понравился????Смотреть весь отзыв
Комментарий: Вкус немного рыбой отдает (вяленой сушеной). Структура очень твердая. В духовке даже с трудом расстаял (сверху в духовке кусочки сыра которые оч.тяжело тают). Есть добавка Е в составе. Не понравился????Скрыть
Аноним1350644
Очень вкусный пармезан! Идеальный как закуска к вину. Только нужно брать выдержанный, где на этикетке написано 36 месяцев, этикетка чёрная. Чем старше, тем вкуснее! Вкус топленого молока с приятным послевкусием и ароматом. Не слушайте негативные отзывы тех, кто купил молодой двухмесячный сыр и говорит что это не пармезан. Берите 36 месяцев, не пожалеете!!!
Смотреть весь отзыв
Очень вкусный пармезан! Идеальный как закуска к вину. Только нужно брать выдержанный, где на этикетке написано 36 месяцев, этикетка чёрная. Чем старше, тем вкуснее! Вкус топленого молока с приятным послевкусием и ароматом. Не слушайте негативные отзывы тех, кто купил молодой двухмесячный сыр и говорит что это не пармезан. Берите 36 месяцев, не пожалеете!!!
Скрыть
ylka220171
Здравствуйте дорогие писатели и читатели сайта Отзовик.В моем отзыве речь пойдет о еще одном литовском сыре, о твердом сыре Dziugas«DIUGAS» (ДЖЮГАС) – это название литовского деликатесного сыра, отличающегося особыми великолепными вкусовыми качествами. Твердый сыр Dziugas созревает в течение 12,18,24,36 и 48 месяцев. Благодаря просто уникальной запатентованной технологии и великолепной композиции Смотреть весь отзыв
Здравствуйте дорогие писатели и читатели сайта Отзовик.В моем отзыве речь пойдет о еще одном литовском сыре, о твердом сыре Dziugas«DIUGAS» (ДЖЮГАС) – это название литовского деликатесного сыра, отличающегося особыми великолепными вкусовыми качествами. Твердый сыр Dziugas созревает в течение 12,18,24,36 и 48 месяцев. Благодаря просто уникальной запатентованной технологии и великолепной композиции используемых заквасочных культур в ходе длительного созревания этот сыр Dziugas не только не утрачивает качества а еще и приобретает присущие только ему исключительные, я бы сказала уникальные свойства. Прекрасный вкус и просто высочайшее качество в сочетании с оригинальными упаковочными идеями маркетологов являются основой исключительности сыра «DIUGAS» .
Джюгас это самый лучший сыр для прекрасной компании. Наслаждаясь вкусом этого великолепного сыра, время течет незаметно, а клубки различных разговоров вяжутся один за другим, радуя и бередя душу. Даже самый небольшой кусочек очень твердого и плотного сыра радует нёбо своей пикантностью, легкой горячностью и приятно трещит субтильными кристаллами солей кальция. Но хочется сказать что сыры DIUGAS» различной степени созревания отличаются так же разными тонкостями вкуса. В мои "загребущие ручонки" попал Твердый сыр «DIUGAS» (ДЖЮГАС) MILD Это тот сыр, в котором начинают проявляться типичные свойства великолепного зрелого сыра. Этому сыру свойственны чудесный пряный аромат и очень легкий пикантный привкус, при дегустации нежно щекочущий нёбо. Он отличается нежным кремовым цветом, который чуть более насыщен у корки. Текстура сыра твердая, однородная и достаточно хорошо ломающаяся.Твердый сыр ДЖЮГАС, который созревает двенадцать месяцев, это словно тонкая приправа, придающая блюдам великолепный насыщенный вкус. Можно посыпьте натертым сыром приготовленную для выпечки пиццу или горячие бутерброды а так же блюда из макарон. Можно приправить жаркое или просто приготовьте замечательные сырные чипсы. Этот сыр так же годится и для соусов. Или же... можно насладиться его вкусом, используя его в качестве закуски к аперитиву или чудесного десерта к белому сухому вину. Данный сыр* без лактозы* не содержит консервантов* чудесно подходит для вегетарианцев* великолепный источник кальция* подходит как диетический продуктВ составе сыра всего лишь молоко, соль и закваска.Срок годности составляет всего лишь девяносто дней.Дорогие друзья, к сожалению в России данный сыр попробовать не возможно, но если Вы окажетесь в Литве, категорически рекомендую попробовать этот сыр с бокалом белого французского вина. Наслаждение не забываемое.Надеюсь мой отзыв стал кому то полезным. Очень надеюсь на Ваши оценки. Смотрите и другие мои отзывы о парфюмерии, косметике, путешествиях и многом другом. Спасибо Вам большое за внимание ко мне. До новых встреч.
Скрыть
Nelanela
Честно сказать, еще месяц назад я о таком сыре и слыхом не слыхивала. да, знала, что в Прибалтике, в литве делают вкусные сыры, но чтоб такой! Как ни странно, мое "открытие" Dziugas (Джюгас) состоялось не в магазине, а на улице. В Старом городе Вильнюса, оказывается, есть памятник этому сыру. Рядом - небольшой магазинчик, где продается этот сыр.
Какой аромат стоит в магазине сыров марики Джюгас - Смотреть весь отзыв
Честно сказать, еще месяц назад я о таком сыре и слыхом не слыхивала. да, знала, что в Прибалтике, в литве делают вкусные сыры, но чтоб такой! Как ни странно, мое "открытие" Dziugas (Джюгас) состоялось не в магазине, а на улице. В Старом городе Вильнюса, оказывается, есть памятник этому сыру. Рядом - небольшой магазинчик, где продается этот сыр.
Какой аромат стоит в магазине сыров марики Джюгас - не передать! Конечно, цены не из дешевых. Есть сыры и по 20 евро за кг. Как нам сказали люди знающие, в этой лавочке сыр дороже, чем в гипермаркете Maxima, хотя сыр с той же фабрики. Поэтому затариваться поехали в сетевой магазин. Там тоже оказалось не слишком дешево, но все же подешевле.Сыр Dziugas есть созревания 12,24,36 и 48 месяцев. То есть 1 год, 2,3 и 4. Цена, естественно, выше у того, что "старше". От 12,90 евро до 15,0. Мы взяли 12-месячный и 36-месячный. К стыду своему, я лично разницы не ощутила. Оба сыра обалденно вкусные! Начать с того, что у них узнаваемый запах. Теперь Джугас я точно отличу от всех других сыров. Этот сыр - безлактозный, что, безусловно, большущий плюс. В теле сыра видны мелкие белые кристаллики, когда ешь сыр, они даже как-будто хрустят на зубах. Это - кристаллы солей кальция - лактата кальция. Эти белые зернышки в сыре - и есть признак его качества. Раньше года созревания они не появляются. Сыр очень вкусный, он буквально тает во рту, в меру пикантный и солоноватый. И очень полезный! Жаль, что его нельзя купить повсюду.
Скрыть
Имя скрыто
Комментарий: За свои деньги отличный сыр.Смотреть весь отзыв
Комментарий: За свои деньги отличный сыр.Скрыть
Ylonka
Сыр Джюгас (Dziugas) первый раз я попробовала в Литве и влюбилась в него сразу. С тех пор каждый раз когда приезжаю оттуда, беру с собой максимум, который могу себе позволить.
Его называют литовским "пармезаном", и он и вправду на него очень похож, но отличается более сладковатым, мягким вкусом.Мне попадался сыр выдержкой в 12,18,24 и 36 месяцев. Его можно купить упакованным кусками-секторами кругСмотреть весь отзыв
Сыр Джюгас (Dziugas) первый раз я попробовала в Литве и влюбилась в него сразу. С тех пор каждый раз когда приезжаю оттуда, беру с собой максимум, который могу себе позволить.
Его называют литовским "пармезаном", и он и вправду на него очень похож, но отличается более сладковатым, мягким вкусом.Мне попадался сыр выдержкой в 12,18,24 и 36 месяцев. Его можно купить упакованным кусками-секторами круга в вакуумной упаковке или же в пакетиках небольшими кусочками неправильной формы, будто его настрогали.Джюгас хорош во всём - к пасте и в любой салат, в лазанью и к каннелони, с орехами и мёдом или просто к кофе. Я предпочитаю начинать день с кусочком сыра к кофе, семья чаще ест в каком-то блюде.Обычно специально привожу сыр разной выдержки и начинаю есть от самого молодого, до наиболее выдержанного, так более явно чувствуется разница, каждая выдержка хороша своим ароматом и своим привкусом. Рекомендую!
Скрыть
Alla-Maria
Помните толстенького мыша Рокки (он еще говорил "Сыыыыр!") из мультфильма "Чип и Дейл"? Ну вот, точно так же я реагирую на сыр. Люблю почти все сыры, за исключением каких нибудь экстремально аммиачных типа Ливаро и Пон Л'Эвек (Википедия в отношении их применяет эвфемизм "пахучий").
Один из любимейших сыров - литовский сыр Dziugas. Это твердый выдержанный сыр типа итальянского Parmigiano и GranСмотреть весь отзыв
Помните толстенького мыша Рокки (он еще говорил "Сыыыыр!") из мультфильма "Чип и Дейл"? Ну вот, точно так же я реагирую на сыр. Люблю почти все сыры, за исключением каких нибудь экстремально аммиачных типа Ливаро и Пон Л'Эвек (Википедия в отношении их применяет эвфемизм "пахучий").
Один из любимейших сыров - литовский сыр Dziugas. Это твердый выдержанный сыр типа итальянского Parmigiano и Grana Padana. Мне Dziugas нравится даже больше по вкусу. Еще одно преимущество заключается в том, что выпускается сыр с разным сроком вызревания: 12,18,24,36 и 48 месяцев. Соответственно, чем больше срок, тем более яркий вкус. Очень удобно, что сыр выпускается не только в виде традиционных клиньев, но и колотым, и натертым.В этот раз я купила Джюгас пикантный со сроком вызревания 18 месяцев.Не правда ли, красиво выглядит? В меру соленый, в меру острый, чуть крупинистый, оставляет приятное терпкое послевкусие. Я люблю есть этот сыр просто так, часто добавляю в салаты, посыпаю им пасту или ризотто.Радует, что теперь этот сыр можно найти практически в любом крупном минском магазине. Но все равно при каждой поездке в Вильнюс наведываюсь в фирменный магазин Dziugas недалеко от Острой Брамы. Там можно найти не только весь ассортимент Джюгаса, но и попробовать конфеты из него.
Скрыть
Zinoxander
Среди доступных твердых сыров сложно найти такой же сыр как дорогущий Пармезан, у отечественного Сыр Добряна "Пармезан" (отзыв) от оригинала одно название, импортные же похожие твердые сыры длительного созревания тоже недешевы, хоть и стоят почти вдвое меньше.
Литовский сыр Джюгас - один из достойных вариантов сыра похожих на Пармезан, причем заплатить за него нужно вдвое меньше. Продается он на рСмотреть весь отзыв
Среди доступных твердых сыров сложно найти такой же сыр как дорогущий Пармезан, у отечественного Сыр Добряна "Пармезан" (отзыв) от оригинала одно название, импортные же похожие твердые сыры длительного созревания тоже недешевы, хоть и стоят почти вдвое меньше.
Литовский сыр Джюгас - один из достойных вариантов сыра похожих на Пармезан, причем заплатить за него нужно вдвое меньше. Продается он на развес или упакованным куском или колотый маленькими кусочками, выгодней покупать на развес, иногда и скидки на развесной бывают ( обычная цена около 350 грн или 1000руб).По виду и на ощупь он мало отличается от Пармезана, тоже очень твердый и нарезать его не расколов сложно, подогретым толстым ножом это сделать легче.Вкус у этого сыра очень хороший, намного приятней, чем у большинства привычных популярных сыров. Вкусен он сам по себе и подходит для разных блюд.Среди похожих вариантов твердых сыров еще могу рекомендовать польский Сыр Spomlek "Старый Оледер" - он стоит примерно так же как и литовский Джюгас, но он потверже.А Джюгас советую попробовать любителям сыра и изысканных кулинарных рецептов.
Скрыть
QueenViktoria
Не секрет, что последний год непросто в наших магазинах найти вкусный сыр. И цена уже давно не та категория, по которой можно определить вкусный/не вкусный сыр. Поэтому путешествую по Европе я стараюсь открыть для себя новые виды сыров. Dziugas («Джюгас») - это самый известный литовский сыр. И как говорят самый вкусный. Все литовские сыры, конечно же, попробовать не удалось, но оценить Dziugas удаСмотреть весь отзыв
Не секрет, что последний год непросто в наших магазинах найти вкусный сыр. И цена уже давно не та категория, по которой можно определить вкусный/не вкусный сыр. Поэтому путешествую по Европе я стараюсь открыть для себя новые виды сыров. Dziugas («Джюгас») - это самый известный литовский сыр. И как говорят самый вкусный. Все литовские сыры, конечно же, попробовать не удалось, но оценить Dziugas удалось. Это скажу я вам очень вкусный сыр.
Местные называют Джюгас "пармезаном". Конечно это не пармезан. Даже по вкусу не напоминает пармезан. Но вкус бесподобный. Сыры Джугас - это твердые полужирные сыры. Выдержка у этих сыров от 12 месяцев до 36. В магазине я видела 12,18,24 и 36 месяцев. Продавец нам подсказал, что есть и молодой сорт сыра, который выдерживается всего 2 месяца. Но он все равно достаточно твердый. Чем больше срок выдержки, тем более насыщенный вкус, более острый что ли. Цена увеличивается вместе с выдержкой. Отдельным видом считается копченый сыр. Но мне он напомнил "колбасный" сыр. Поэтому мы его лишь немного продегустировали. Он тоже бывает разный по вкусу. В зависимости от добавок. С тмином, с пряными специями и др. Мы купили на пробу 4 вида сыра - 12мес., 18 мес., 24 мес. и 36 мес. Все эти 4 вида объединяет плотная твердая консистенция, насыщенный и полный вкус. Сыр отлично подходит к винам (у нас было красное полусухое). Попробовали с медом (мед нам посоветовали в этом же магазинчике). С медом не очень понравилось. Все-таки с медом сочетаются более мягкие сорта сыра. Ну как говорится "о вкусах не спорят".У сыра 24 и 36 мес. выдержки вкус более пикантный и острый. Аромат сыра пряный. Послевкусие продолжительное. Я бы не стала сравнивать выдержанные сыры Джугас и Пармезан. Все-таки они совершенно разные. И консистенция даже 36 мес. Джугаса совсем не напоминает Пармезан. В фирменных магазинчиках Джугас можно продегустировать любые сорта сыра. И выбрать на свой вкус. Цены на треугольнички сыра в таких магазинах выше, чем в больших супермаркетах. Но зато они свежее. В супермаркетах были упакованные сыра срок годности которых через неделю уже подходил к концу. Также в фирменных магазинах можно собрать красивый сырный набор в подарок. В него можно положить не только сам сыр, но и мед, и специальные ножики для резки сыра. Хотелось бы отдельно выделить состав сыра. Давно настолько натурального сырного продукта не видела - коровье молоко, соль, молочнокислые организмы. На этом все. Поэтому и сорк хранения небольшой.Так что если вы увидите в магазине сыра Джугас покупайте и не сомневайтесь.
Скрыть
Claire80
В мои планы уже давно входило попробовать знаменитый литовский сыр Dziugas (читается как "Джюгас", если я не ошибаюсь). Этот сыр особенный, он выдерживается 12 месяцев для созревания, и гурманы говорят о нем, как о "литовском Пармезане". На пробу я взяла немного, упаковку массой 100 грамм. Это Dziugas Mild, т. е. мягкий, жирностью 40%. Упаковка приятная, надписи сделаны на разных языках, чувствуетСмотреть весь отзыв
В мои планы уже давно входило попробовать знаменитый литовский сыр Dziugas (читается как "Джюгас", если я не ошибаюсь). Этот сыр особенный, он выдерживается 12 месяцев для созревания, и гурманы говорят о нем, как о "литовском Пармезане". На пробу я взяла немного, упаковку массой 100 грамм. Это Dziugas Mild, т. е. мягкий, жирностью 40%. Упаковка приятная, надписи сделаны на разных языках, чувствуется, что этот сыр идет и на экспорт.
В упаковке сыр уже нарезан/наломан на разноразмерные кусочки. Состав полностью натуральный, никаких Е и прочих красителей-загустителей. Что интересно, от даты изготовления до даты упаковки прошло 5 месяцев. Интересно, что делают с сыром на протяжении этого времени. От даты упаковки срок годности составляет 3 месяца. А вскрытую упаковку сыра следует употребить в течение 3 дней. Думаю, что все это связано с наличием натуральных ферментных препаратов.Вся информация об изготовителе есть на упаковке. И рекомендации по хранению продукта также указываются. Раз уж это от 0 до +6 градусов по Цельсию, то однозначно храним сыр только в холодильнике.Цена сыра впечатляет: $1,6 за 100 г продукта. Это 33 000 беларуских рублей. Очень и очень недешево. Но я все-таки хотела хоть раз попробовать этот знаменитый сыр, поэтому и решилась на покупку. Что ж, от упаковки у меня только самые положительные впечатления. Все солидно. А теперь хочу поделиться моим впечатлением о вкусе сыра. Хотя на вид пробовать было страшновато (мой муж так и не решился откусить кусочек из-за неприглядного вида сыра), я осталась приятно удивлена мягким пряно-солоноватым вкусом. Текстура сыра плотная, он не тает во рту, его надо тщательно разжевывать. Но послевкусие прекрасное. Думаю, это надо было бы запивать каким-то хорошим вином.Очень рекомендую сыр Джюгас к употреблению как из-за его натурального состава, так и из-за его прекрасного изысканного вкуса. Конечно, за такие деньги часто себя не побалуешь.
Скрыть
Hoi
Сыр Dziugas - лучший сыр, который я ел! Это настоящий продукт Литвы. Это марка очень твердого сыра, выдерживается от двенадцати до тридцати шести месяцев. Чем дольше этот срок, тем богаче его вкус и аромат, ну и цена, разумеется... Сыр имеет широкое мировое признание, имеет массу наград.
Сыр Dziugas отличается своей плотной консистенцией, насыщенным и приятным вкусом и ароматом. Я использовал его,Смотреть весь отзыв
Сыр Dziugas - лучший сыр, который я ел! Это настоящий продукт Литвы. Это марка очень твердого сыра, выдерживается от двенадцати до тридцати шести месяцев. Чем дольше этот срок, тем богаче его вкус и аромат, ну и цена, разумеется... Сыр имеет широкое мировое признание, имеет массу наград.
Сыр Dziugas отличается своей плотной консистенцией, насыщенным и приятным вкусом и ароматом. Я использовал его, когда делал салат "Цезарь". Вообще туда идет пармезан, но я выбрал Сыр Dziugas. Конечно, очень вкусно его с красным сухим вином покушать просто так. Отлично подойдет к любым другим салатам, но это чуток "жирно". Лучше есть его так. Тем не менее, Сыр Dziugas придаст салатам более яркий вкус. Купить Сыр Dziugas можно в любом крупном супермаркете. Цена везде практически разная, колеблется от 130 до 150 гривен за килограмм. Я покупаю обычно в пачках или кусочком по 100 граммов - и более - менее дешевле и не надо нарезать большой кусок, так как очень твердый... Как альтернатива пармезана - советую всем покупать Сыр Dziugas. Он более насыщенный по вкусу, качество немного другое и цена не много отличается от вышеупомянутого сыра пармезана.
Скрыть
Имя скрыто
Комментарий: Обалденный сырСмотреть весь отзыв
Комментарий: Обалденный сырСкрыть
1
2
3
4
5
Дегустация виски
Приглашаем на дегустацию шотландского виски — Tamdhu, Glengoyne, Dalmore, Jura, Tamnavulin Sherry — от официального бренд-амбассадора по Казахстану
lyudikt