Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
У вина темно-рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Вкус:
Вкус вина округлый, мягкий, соблазнительный, с гладкими танинами и свежим, длительным послевкусием.
Аромат:
Привлекательный аромат вина наполнен тонами темных ягод и сладко-пряными нотами дуба.
Гастрономические сочетания:
Вино сочетается с мясными блюдами, паштетами, блюдами из дичи, а также с сырами.
Интересные факты:
Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Богатое и благородное вино Шато Линч-Баж со временем становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов.
Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934 году. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.
