Вино Bodegas Muga `Prado Enea` Gran Reserva, Rioja DOC 14%, 2010 (0,75L)

Артикул:000018 Вино Прадо Энеа" Гран Резерва
Цена
46 685 
Цена для Elite Club:
44 350 
Заказать звонок
Наш консультант поможет подобрать напиток
к столу или в подарок.
А также ответит на любой Ваш вопрос о напитках
Цена
46 685 
Цена для Elite Club:
44 350 
Заказать звонок
Наш консультант поможет подобрать напиток
к столу или в подарок.
А также ответит на любой Ваш вопрос о напитках
0
Рейтинг Elitalco.kz:
0

Цвет:

Вино привлекает глубоким вишневым цветом.

Вкус:

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с нотами темных фруктов, сладких специй и кедра, дополненными оттенками подлеска, бальзамико, трюфелей, сигарного пепла и ладана, очень хорошо интегрированной, сочной кислотностью, полированными танинами, меловой минеральностью и плотным, продолжительным, пряным послевкусием.

Аромат:

Свежий, сложный, манящий аромат вина наполнен нотами лесных ягод, чернослива, черной вишни, сливы, солодки, апельсиновой цедры и цветов. Оттенки какао, ванили, табака и тостов свидетельствуют о выдержке в дубовых бочках высшего качества.

Гастрономические сочетания:

Вино хорошо сочетается с запеканками, мясными блюдами, рыбой и сырами, а также может быть подано само по себе, без какого-либо сопровождения.

Интересные факты:

"Prado Enea" Gran Reserva — испанское красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Вино производится из винограда испанских сортов: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на мелово-глиняных и аллювиальных почвах на высоте 550 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для этого вина собирают как можно позже, в последнюю очередь. Урожай, для сохранения целостности плодов, отправляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно, в деревянных чанах по 100 гектолитров без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться от 16 до 20 дней. Старение вина проходит в несколько этапов: 12 месяцев — в бочках из американсокго дуба объемом в 160 гектолитров, минимум 36 месяцев — в малых бочках из французского дуба и минимум 36 месяцев — в бутылке. В завершение вино осветляется яичным белком. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.
Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой. В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.
Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. Урожай собирают в небольшие пластиковые контейнеры, поэтому ягоды отправляются на винодельню без повреждения. Виноград тщательно сортируют перед прессованием. На винодельне сохранились традиционные методы виноделия. Все этапы винификации протекают в дубовых емкостях. Ферментация проводится в дубовых бочках емкостью 18000 литров каждая, а выдержка — в 225-литровых барриках из французского и американского дуба. Ферментируются вина с использованием только натуральных дрожжей и без температурного контроля. В период выдержки вино переливается из одной бочки в другую без насосов. Это делается каждые 4 месяца для аэрации вина и отделения осадка. Очистка вина после выдержки производится только яичным белком. При бутилировании вино не фильтруется.
Отзывы о Вино Bodegas Muga `Prado Enea` Gran Reserva, Rioja DOC 14%, 2010 (0,75L) 0 Оценок
Отзывов пока нет
ОБЩИЙ РЕЙТИНГ
0
0 Оценок
0 Оценок
0 Оценок
0 Оценок
0 Оценок
перейти
Ваша оценка:
1 2 3 4 5
Ваш отзыв будет виден после проверки

Доставка:

Доставка осуществляется только по г. Алматы. Доставка за пределы города не осуществляется.

Согласно Законодательству РК "об ограничении реализации алкогольной продукции", крепкие алкогольные напитки продаются и доставляются с 12.00 до 21.00 часов в будние и выходные дни автотранспортом на адрес заказчика. Если от места возможной парковки до места приема товара значительное расстояние, пожалуйста, предупредите об этом при заказе для правильного расчета времени курьера. Убедительная просьба обеспечивать возможность максимально близкого подъезда к месту приёма товара, так как при большом объеме товара может потребоваться помощь при разгрузке.

Вы также можете, не дожидаясь курьера, посетить наш торговый зал по адресу: ул. Ади Шарипова, 38, угол ул. Казыбек би ниже ул. Толе би (см. схему проезда) в любой день с 10.00 до 21.00 и приобрести самостоятельно требуемый напиток

Варианты оплаты:

Наличный расчет: оплата производится только в тенге. Убедительная просьба заблаговременно позаботиться о необходимой сумме. Точную сумму можно уточнить у оператора, принявшего заказ.

Безналичный расчет: возможен для юридических лиц. В случае оплаты по безналичному расчету укажите в комментариях к заказу название юридического лица, его реквизиты и e-mail. Вам будет выставлен счет к оплате по электронной почте и сразу после прихода денег на наш счет мы осуществим доставку. При этом Вы получаете оригинал счета, накладную и счет-фактуру.

Оплата пластиковой картой: Master Card, Maestro, VISA Electron, American Express