Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Текила золотистого цвета.
Вкус:
Текила обладает мягким вкусом и продолжительным, согревающим послевкусием.
Аромат:
Свежий, характерный аромат текилы наполнен тонами агавы, нотками сладкой карамели и дубовыми оттенками.
Гастрономические сочетания:
Текила идеальна в чистом виде, с обязательными атрибутами: солью и лаймом. Хорошо сочетается в разнообразных коктейлях.
Интересные факты:
"Sauza" Gold, обладающая характерным чистым ароматом с нотками агавы, выдерживается в бочках из дуба, обретая присущий текиле вкус, а небольшое добавление карамели делает напиток более мягким. За свои вкусовые характеристики текила удостоена серебряной медали на международном соревновании "San Francisco Spirits Competition" в 2003 году.
"Сауза" Голд идеальна в чистом виде. Пожалуй, самый распространенный способ ее употребления — это знаменитый всем ритуал «Tequila Shooter», известный в России, как: лизни, глотни, кусни. Лизните соль, насыпанную на руку, выпейте стопку и сразу же закусите лаймом или лимоном.
"Sauza" считается в Мексике одной из старейших компаний по производству текилы, а по популярности "молодых" сортов ей нет равных на мексиканских просторах. Компания была создана в 1873 году Доном Кенобио Сауза. Её основные производственные мощности располагаются в штате Халиско. Именно продукция от "Sauza" стала первой текилой в истории Мексики, отправившейся на экспорт в США. Сын основателя компании, Дон Эладио, в свое время взял на себя управления компанией, значительно расширив ее и открыв филиалы в Мехико и Монтеррей. Компания "Sauza" передавалась от отцов к детям на протяжении 6 поколений, развиваясь и совершенствуясь. В 1988 году завод "Sauza" был куплен одним из ведущих испанских производителей — "Pedro Domecq". А в июле 2005 года бренд приобрела компания "Fortune Brands". Но, несмотря на подобные перемены, текила от "Sauza" по прежнему остается тем самым высококачественным, популярным продуктом, что и 130 лет назад.
11.10.2019 г.
Имя скрыто